Základné informácie Pochádza z japonského ostrova Hokkaido, kde je známa pod názvom Uchiki Kuri. Pestovaná odroda druhu Cucurbita maxima Patrí do skupiny Hubbard squash Vo vnútri tvrdej vonkajšej šupky je pevná dužina, ktorá poskytuje veľmi jemnú a jemnú gaštanovú chuť. Sadí sa do konca apríla Plody sa začínajú zberať v auguste. Či je rastlina pripravená…
Zobraziť viac …
Potravinová gramotnosť nie je žiaden nový pojem, je to prirodzená ľudská vlastnosť. No mnoho ľudí pozabudlo na jej dôležitosť. .Tak čo je teda tá potravinová gramotnosť? Je to komplex disponibilít a potencialít človeka v oblasti potravín, čiže schopnosť poznať potraviny v širšom uhle pohľadu. To znamená, že nám nestačí poznať len farbu a tvar potraviny,…
Zobraziť viac …
Všetci veľmi dobre poznáme slovo preventívka, či už z ambulancie lekára alebo zubára. Určite si každý pamätáte, keď mama zahlásila, že sa ide na preventívku k zubárovi alebo k lekárovi. Každý človek, ktorý sa bojí zubára alebo ihiel, ktorými vám lekár odoberá krv vie, že by najradšej zobral nohy na plecia a utekal ako somálsky bežec na korčuliach 😀…
Zobraziť viac …
SaunovanieČasté chyby, ktoré vídame vo wellnesse. Nesprchovanie sa pred vstupom Pred vstupom do samotného wellnessu by sme sa mali dôkladne osprachpvať. Či už sa jedná o bazén, vírivku, saunu, alebo ochladzovací bazénik, sú to všetko miesta kde sa prakticky striedajú ľudia jeden za druhým. Preto je aj pre tvoj komfort a hygienu dobré aby sa…
Zobraziť viac …
Bránu nášho pohybového chrámu v Pezinku sme otvorili iba nedávno. S veľkou radosťou však musíme konštatovať, že náš kurz sa naplnil hneď dva krát po sebe na plný počet! Ešte viac nás tešia pozitívne ohlasy a ďalší záujem o kurz. Kurz zahŕňa 8 lekcií po 90 minút. Jednotlivé cvičenia sú rozdelené v logickej následnosti od…
Zobraziť viac …
Na energetický výdaj vplýva aj termogenéza jedla, čo si môžeme vysvetliť veľmi jednoducho: zješ jedlo a energia sa neho uvoľní vo forme tepla = spaľovanie. Znie to super, že samotnou konzumáciou jedla spaľujeme, ale bohužiaľ percentuálne je to približne 10% z nášho celkového energetického výdaja. Keď už vieme ako spáliť kilokalórie, poďme si povedať trošku…
Zobraziť viac …
Ahojte dnes jeden report zo súťaže. Dňa 28.05. som sa prvý krát zúčastnil súťaže MSR streetworkout vo weighted. Je to silová súťaž, ktorá je zložená z 3 disciplín a to: zhyb s 32kg dip s 48kg drep na jednej nohe s 24kg. Všetky tieto cviky majú určité technické normy, ktoré bolo potrebne dodržiavať, v opačnom…
Zobraziť viac …
Energetický príjem a energetický výdaj je niečo ako v účtovníctve aktíva a pasíva. Jedna strana sa musí rovnať druhej. Nedovolím si porovnávať naše telo s účtovníctvom, lebo biologické procesy v ľudskom tele sú omnoho komplikovanejšie. Avšak pointa je tá istá. Mrzuté je, že ak nám neplatí táto rovnica v účtovníctve tak ju promptne riešime, aby…
Zobraziť viac …
Suroviny:500g tvaroh1 Philadelphia syr100g jahody4PL cukru2 vajíčka200g maslové sušienky70g maslo400g ošúpaná rebarbora3Pl cukru100g bielej čokolády Postup:Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Utlačíme ich do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C. Medzi tým si zmiešame rozmixované jahody, tvaroh, vajíčka, cukor a Philadelphiu syr. Zmes vylejeme do formy so…
Zobraziť viac …
Postup:Suroviny na cesto150g hladkej múky60g kokosovej múky/gaštanovej/mandľovej100g masla60g práškového cukru2 vajíčkaštipka solištipka prášku do pečiva Suroviny na ganage:400ml smotana na šľahanie400g kvalitnej horkej čokolády Zmiešame všetky suché suroviny a následne doň dáme na kocky nakrájané maslo. Cesto môžeme zmiešať v mixéry alebo ho s láskou ručne stručne vymiesiť na kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie…
Zobraziť viac …