Jednoduchý a efektný koláč s výraznou chuťou rebarbory a lahodnou chuťou tvarohu a sviežosťou jahôd Suroviny:Cesto60g krupicového cukru225g hladkej múky1/2 lyžičky kypriaci prášok1 vajíčko100g mäkké maslo Náplň200g očistenej rebarbory400g jahody120g cukru500g tvaroh2 vajíčka1 zlatý klas PostupRebarboru nakrájame a zasypeme cukrom (50g) a necháme chvíľu postať, okým si pripravíme zvyšok koláča. Suroviny na cesto zmiešame a…
Zobraziť viac …
Fašiangové obdobie je už v plnom prúde a k tomuto obdobiu neodmysliteľne patria šišky. Tento recept, je extrémne rýchly, chutný a kaloricky znesiteľnejší ako klasické kysnuté šišky. Suroviny:250g hrudkový tvaroh250g hladká múka250g celozrnná hladká múka1 prášok do pečiva4 vajíčka2-3 dcl mliekaštipka soli Postup:Zo všetkým surovín si vymiešame polotuhé cesto. Mlieko prilievame postupne podľa tuhosti tvarohu….
Zobraziť viac …
Suroviny:500g tvaroh1 Philadelphia syr100g jahody4PL cukru2 vajíčka200g maslové sušienky70g maslo400g ošúpaná rebarbora3Pl cukru100g bielej čokolády Postup:Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Utlačíme ich do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C. Medzi tým si zmiešame rozmixované jahody, tvaroh, vajíčka, cukor a Philadelphiu syr. Zmes vylejeme do formy so…
Zobraziť viac …
Tento cheesecake bol vytvorený s láskou a pre potreby cvičencov, ktorým sa po cvičení žiada doplniť proteíny a zároveň aj minutá energia na tréningu. Suroviny: 200g maslové sušienky50g masla500g tvaroh1 smotana2 vajíčka2 PL cukrumak (podľa chuti)ovocie + 1PL škrob Postup:Roztopíme si maslo a rozdrvíme sušienky v mixéry. Spolu zmiešame a utlačíme do tortovej formy.Tvaroh s…
Zobraziť viac …
O rebarbore a jej účinkoch sme už písali v predchádzajúcom recepte a netreba zabúdať, že rebarbora má svoju sezónu iba krátko, a to zhruba od polovice mája do konca júna. Má to svoje odôvodnenie, od konca šiesteho mesiaca totiž v rebarbore prudko stúpa podiel kyseliny šťaveľovej a stáva sa tak nebezpečná pre konzumáciu. 1 balík…
Zobraziť viac …
Sezóna REBARBORY už je tu!Rebarbora má svoju sezónu iba krátko, a to zhruba od polovice mája do polovice júna. Má to svoje odôvodnenie, od konca šiesteho mesiaca totiž v rebarbore prudko stúpa podiel kyseliny šťaveľovej a stáva sa tak nebezpečná pre konzumáciu. Pri zbere a kúpe myslíme na to, že sa konzumujú len stopky, nikdy…
Zobraziť viac …
Cheesecake ako druh zákusku je v dnešnej dobe veľmi populárny a to nie len vďaka svojej jednoduchej príprave ale aj variabilnosti a chuti. Cheesecake je naozaj zákusok o fantázií, viete ho pripraviť s čokoládou, s tekvicou, s ovocím s kokosom a v podstate je postup skoro rovnaký.Prišla požiadavka na makový koláč a keď som uvidela…
Zobraziť viac …