loader icon

Značka: koláč

Škoricové linecké s pomarančovým džemom

Linecké tak trochu inak, tak trochu voňavejšie a korenistejšie. Suroviny 220 g maslo 200 g kryštálový cukor 2 ks žĺtok 1 ČL škorica mletá ½ ČL mletý zázvor ½ ČL kardamón mletý muškátový oriešok strúhaný (trošku) 400 g múka hladká Na naplnenie pomarančový džem Postup Vyšľaháme do peny žĺtky s cukrom, pridáme žĺtka a následne zvyšné suroviny. Vypracujeme kompaktné cesto, ktoré dáme…

Zobraziť viac …

Nutellové cupcakes s nutellovým krémom

Nepoznám človeka, ktorý by nemal rád Nutellu. Preto je tento recept vhodný pre každú návštevu, ktorá k Vám príde. Vláčne muffiny doplnené o chutný a lahodný krém potešia každého. Muffiny Nutellový krém: Postup Maslo vymiešame s cukrom a postupne doň zapracujeme vajíčka. Pridáme nutellu, múku s kypriacim práškom a poriadne premiešame. Košíčky naplníme do 3/4…

Zobraziť viac …

Rebarborový koláč s jahodami

Jednoduchý a efektný koláč s výraznou chuťou rebarbory a lahodnou chuťou tvarohu a sviežosťou jahôd Suroviny:Cesto60g krupicového cukru225g hladkej múky1/2 lyžičky kypriaci prášok1 vajíčko100g mäkké maslo Náplň200g očistenej rebarbory400g jahody120g cukru500g tvaroh2 vajíčka1 zlatý klas PostupRebarboru nakrájame a zasypeme cukrom (50g) a necháme chvíľu postať, okým si pripravíme zvyšok koláča. Suroviny na cesto zmiešame a…

Zobraziť viac …

Krtková torta 2.0

Všetci isto iste poznáte ikonickú Krtkovú tortu od Dr.Oetkera. Ako deťom nám vždy chutila kvôli svojej ľahkosti a tomu, že vyzerala ako kopček od krtka..Ale dá sa upiecť krtková torta aj doma bez použitia krabicového polotovaru? Poďme sa pozrieť, aké je zloženie tohto počinu od Dr.Oetker

Zobraziť viac …

Proteínové cookies

Pre všetkých fanúšikov vláčnych sušienok! 250g trstinový cukor 150g maslo 2 odmerky proteínu 3PL arašídového masla 300g hladká múka 2 vajíčka 3PL mlieka 300g nasekanej čokolády Pečieme na 170°C 12-17 minút, v závislosti od veľkosti sušienok Maslo vymiešame s cukrom v mixéry a pridáme postupne vajíčka a neskôr všetky ostatné suroviny. Zo vzniknutého cesta tvarujeme…

Zobraziť viac …

Marhuľový tart

Leto v plnom prúde a taktiež sezóna marhúľ. Marhule sú ovocie, ktoré je možné využívať na mnoho spôsobov. Vieme ich spracovať štandarne ako džem, vieme ich zvárať, taktiež z nich vieme spraviť mrazenú dreň alebo ako doplnok k mäsám ako chutney. A v neposlednom rade z nich vieme spraviť delikátny koláč alebo naše babky klasický…

Zobraziť viac …

Jahodovo-rebarborový cheesecake

Suroviny:500g tvaroh1 Philadelphia syr100g jahody4PL cukru2 vajíčka200g maslové sušienky70g maslo400g ošúpaná rebarbora3Pl cukru100g bielej čokolády Postup:Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Utlačíme ich do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C. Medzi tým si zmiešame rozmixované jahody, tvaroh, vajíčka, cukor a Philadelphiu syr. Zmes vylejeme do formy so…

Zobraziť viac …

Tart s čokoládovým ganache

Postup:Suroviny na cesto150g hladkej múky60g kokosovej múky/gaštanovej/mandľovej100g masla60g práškového cukru2 vajíčkaštipka solištipka prášku do pečiva Suroviny na ganage:400ml smotana na šľahanie400g kvalitnej horkej čokolády Zmiešame všetky suché suroviny a následne doň dáme na kocky nakrájané maslo. Cesto môžeme zmiešať v mixéry alebo ho s láskou ručne stručne vymiesiť na kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie…

Zobraziť viac …