Vianočné orechy
Tieto orechy netreba určite predstavovať, je to desaťročia overený recept, ktorý je trošku zdĺhavejší keďže každú škrupinku treba chytiť do rúk, ale o to väčší pôžitok máme z výsledku.
Zobraziť viac …Jedlo: koláč
Nutellové cupcakes s nutellovým krémom
Nepoznám človeka, ktorý by nemal rád Nutellu. Preto je tento recept vhodný pre každú návštevu, ktorá k Vám príde. Vláčne muffiny doplnené o chutný a lahodný krém potešia každého. Muffiny Nutellový krém: Postup Maslo vymiešame s cukrom a postupne doň zapracujeme vajíčka. Pridáme nutellu, múku s kypriacim práškom a poriadne premiešame. Košíčky naplníme do 3/4…
Zobraziť viac …Rebarborový koláč s jahodami
Jednoduchý a efektný koláč s výraznou chuťou rebarbory a lahodnou chuťou tvarohu a sviežosťou jahôd Suroviny:Cesto60g krupicového cukru225g hladkej múky1/2 lyžičky kypriaci prášok1 vajíčko100g mäkké maslo Náplň200g očistenej rebarbory400g jahody120g cukru500g tvaroh2 vajíčka1 zlatý klas PostupRebarboru nakrájame a zasypeme cukrom (50g) a necháme chvíľu postať, okým si pripravíme zvyšok koláča. Suroviny na cesto zmiešame a…
Zobraziť viac …Krtková torta 2.0
Všetci isto iste poznáte ikonickú Krtkovú tortu od Dr.Oetkera. Ako deťom nám vždy chutila kvôli svojej ľahkosti a tomu, že vyzerala ako kopček od krtka..Ale dá sa upiecť krtková torta aj doma bez použitia krabicového polotovaru? Poďme sa pozrieť, aké je zloženie tohto počinu od Dr.Oetker
Zobraziť viac …Veľkonočné pečenie
Sviatky Veľkej noci sú rovnako ako Vianoce sviatky hojnosti. Každá rodina má svoje tradičné jedlá, ktoré pripravuje v tieto sviatky. Veľká noc je hlavne o špenáte, zajačikoch, vajíčkach a sladkostiach. Či už doma upečených alebo kúpených. Pri kúpe sladkosti pre Vás alebo vaše ratolesti čítajte zloženie a držte sa pravidla, že menej je niekedy viac.
Zobraziť viac …Marhuľový tart
Leto v plnom prúde a taktiež sezóna marhúľ. Marhule sú ovocie, ktoré je možné využívať na mnoho spôsobov. Vieme ich spracovať štandarne ako džem, vieme ich zvárať, taktiež z nich vieme spraviť mrazenú dreň alebo ako doplnok k mäsám ako chutney. A v neposlednom rade z nich vieme spraviť delikátny koláč alebo naše babky klasický…
Zobraziť viac …Ovsený koláč s medom a vlašákmi – marlenka
Nutrične prijateľnejšia verzia známej medovej pochúťky. Cesto 400g ovsené vločky 150g vlašské orechy 3PL medu 4 vajíčka 180ml mlieka 1/2 čl prášok do pečiva 1 čl škorice Plnka 500g jemný tvaroh 250g mascarpone 5 PL medu Ovsené vločky s orechmi rozmixujeme na múku a pridáme zvyšné suroviny. Dobre premiešame a cesto vylejeme do veľkého plechu…
Zobraziť viac …Jahodovo-rebarborový cheesecake
Suroviny:500g tvaroh1 Philadelphia syr100g jahody4PL cukru2 vajíčka200g maslové sušienky70g maslo400g ošúpaná rebarbora3Pl cukru100g bielej čokolády Postup:Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Utlačíme ich do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C. Medzi tým si zmiešame rozmixované jahody, tvaroh, vajíčka, cukor a Philadelphiu syr. Zmes vylejeme do formy so…
Zobraziť viac …Tart s čokoládovým ganache
Postup:Suroviny na cesto150g hladkej múky60g kokosovej múky/gaštanovej/mandľovej100g masla60g práškového cukru2 vajíčkaštipka solištipka prášku do pečiva Suroviny na ganage:400ml smotana na šľahanie400g kvalitnej horkej čokolády Zmiešame všetky suché suroviny a následne doň dáme na kocky nakrájané maslo. Cesto môžeme zmiešať v mixéry alebo ho s láskou ručne stručne vymiesiť na kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie…
Zobraziť viac …Jablčník
Jablčník alebo American pie, je notoricky známy koláč, ktorý nikdy neomrzí. Recept je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Cesto: 350g hladká múka200g masloštipka soli2PL studenej vody Plnka:10 jabĺk100g trstinového cukruškoricamuškátový oriešok Do múky si nakrájame maslo, pridáme soľ a prstami rozdrobíme na mrveničku. Potom pridáme vodu, vypracujeme kompaktné cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice….
Zobraziť viac …