loader icon

Jedlo: snack

Figová brusketa

Figová sezóna v plnom prúde a bol by hriech nevyužiť ich. Figa je veľmi svojské ovocie, ktoré obsahuje vitamíny a minerály a to A, B6, C, meď, mangán, draslík, kyselinu pantoténovú (B5), rozpustnú a nerozpustnú vlákninu. No napriek jej kvalitnému zloženiu nechutí každému. Avšak v spojení s prosciuttom alebo slaninkou, mení svoju nedbalú chuť na gastronomický zážitok, ktorý chcete…

Zobraziť viac …

Jahodovo-rebarborový cheesecake

Suroviny:500g tvaroh1 Philadelphia syr100g jahody4PL cukru2 vajíčka200g maslové sušienky70g maslo400g ošúpaná rebarbora3Pl cukru100g bielej čokolády Postup:Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Utlačíme ich do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C. Medzi tým si zmiešame rozmixované jahody, tvaroh, vajíčka, cukor a Philadelphiu syr. Zmes vylejeme do formy so…

Zobraziť viac …

Paradajkové brusketty

Chystáte oslavu alebo posedenie pod jedličkou ?Alebo len máte chuť na malý snack a dali by ste si niečo iné ako maslový chlebík so šunkou? Predstavujem vám tieto talianske paradajkového bruskettyPríprava je veľmi jednoduchá a výsledok znamenitý.Paradajky prekrojíme, vydlabeme jadierka a nakrájame na mini kockypridáme soľ, korenie, bazalku, olivový olej, premiešame a necháme odstať 20…

Zobraziť viac …

Brokolicovo-syrové taštičky

Niečo malé k vínku na piatok večer? Brokolicovo-syrové taštičky polovica varenej brokolicelistkové cestobambinostruhany syr 150gcibuľavajíčkosoľ, koreniepetrzlenova vňaťvajíčko na potretieListkové cesto si narežeme na 6 štvorcovVšetky suroviny spolu zmiešame a na každý štvorec cesta dáme dostatok plnkyCesta preložíme na trojuholník a spoje cesta pritlačíme vidličkouPotrieme vajíčkom, posypeme semienkami a pecieme na 180 cca 35-40 minut(do zlata)…

Zobraziť viac …