loader icon

Ingrediencia: horká čokoláda

Popraskané brusnicové sušienky 2.0

Jemná chuť čokolády s kyselkavou chuťou brusníc a jemnou vláčnosťou cesta je presne to čo potrebuješ na Vianoce. No a aby som nezabudla, ešte tú hebkú dochuť rumu. Crinkles sú pre mňa typické Vianočné pečivo, ktoré má veľa rôznych variácií. Nemusia byť len čokoládové ale aj pomarančové, kokosové, red velvet, a iné. Suroviny:60g sušených brusníc40ml…

Zobraziť viac …

Tart s čokoládovým ganache

Postup:Suroviny na cesto150g hladkej múky60g kokosovej múky/gaštanovej/mandľovej100g masla60g práškového cukru2 vajíčkaštipka solištipka prášku do pečiva Suroviny na ganage:400ml smotana na šľahanie400g kvalitnej horkej čokolády Zmiešame všetky suché suroviny a následne doň dáme na kocky nakrájané maslo. Cesto môžeme zmiešať v mixéry alebo ho s láskou ručne stručne vymiesiť na kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie…

Zobraziť viac …