Popis
Keďže nám už v záhrade dozrievajú jabĺčka a hrušky, bola by škoda neupiecť z nich niečo.
Tento krát je to „pán“ koláč , ktorý je bez laktózy a viete si ho spraviť aj bezlepku, stačí ak vymeníte ovsené vločky a špaldu
Ingrediencie
-
200 g ovsených vločiek
-
200 g špaldovej múky
-
100 g trstinového cukru
-
200 ml kokosového oleja
-
5 jabĺk
-
4 hrušky
-
škorica podľa chuti
-
bourbon vanilka
-
štipka soli
5,7
Bielkoviny
45
Sacharidy
17
Tuky
Postup
Zmiešame vločky, múku, cukor a štipku soli
Polovicu tejto zmesi nasypeme do papierom vyloženej formy/menšieho plechu
Nastrúhame si ovocie, ktoré zmiešame s vanilkou, škoricou a preložíme do formy
Ovocie posypeme druhou polovicou suchej zmesi a polejeme ju roztopeným kokosovým olejom
Pečieme na 180°C cca 45 minút do zlatista
