Postup:

🌶1 žltá, 1 červená paprika nakrájané na malinké kocky
🍈 hrášok
🧅 cibuľa
🌱petrzlenova vňať
🥟kuskus
🍗kuracie prsia
🧂koreniny na mäso, soľ
🧄 cesnak
🥒uhorka
🍶olivový olej
🥣 biely jogurt


✅Kuskus zalejeme horúcou vodou a necháme napučať
✅Mäso nakorenime, potrieme nastrúhaným cesnakom a grilujeme na rozpálenej panvici
✅Medzičasom si nastruhame uhorku, pridáme jogurt, soľ, kôpor, cesnak(alebo hotove korenie na tzatziky)
✅Papriku zmiešame s nadrobno nakrajanou cibuľou, petržlenovou vňaťou, polejeme olivovým olejom, osolime a zmiešame s pripraveným kuskusom
✅Tadaaaa, všetko spolu na jeden tanier a dobrú chut!

Daj o tomto článku vedieť svojim priateľom
      
Viac
Katarína Jakubcová

Som veľký fanúšik jedla. Milujem jedlo, jeho prípravu, vôňu, rôznorodosť… Môj pozitívny vzťah k príprave jedál sa začal formovať už v detstve, kedy som chodila pravidelne k strýkovi, ktorý má cukrársku výrobu. Bola som najväčší degustátor všetkých plniek, krémov a aj samotných výrobkov. Možno aj to bol dôvod mojej cesty na Hotelovú akadémiu, kde som si prešla všetkými pozíciami v hotelierstve a gastronómií.

Viac o mne ...