Máte doma proteín a neviete čo sním? Už máte napečené na sviatky? Detiská Vám vrieskajú doma, že by si dali niečo sladké ?Čo tak domáci „mliečny rez“ ? 40 g čokoládového proteínu1PL práškového cukru4 vajíčka20 g kakaa50 ml vody1 ČL kypriaceho práškuštipku soli Plnka:300 g jemného tvarohu30 g mandľového maslakokos1PL práškového cukru Bielka vyšľaháme so…
Zobraziť viac …
Keďže nám už v záhrade dozrievajú jabĺčka a hrušky, bola by škoda neupiecť z nich niečo.Tento krát je to „pán“ koláč , ktorý je bez laktózy a viete si ho spraviť aj bezlepku, stačí ak vymeníte ovsené vločky a špaldu „Pán“ koláč 200g ovsené vločky200g špaldová múka100g trstinový cukor200ml kokosový olej5ks jablko4ks hruškyškorica, bourbon vanilka, štipka soli Zmiešame vločky,…
Zobraziť viac …
Pre milovníkov pizze je tu skvela šmakocinka na akúkoľvek časť dňa alebo príležitosť, či už olovrant alebo posedenie s priateľmi pri Pizza veniec 2x Pizza cesto (Lidl) kečup syr plátkový šunka oregano soľ, čierne korenie 1ks vajíčko Cesta si rozprestrieme, položíme po dĺžke vedľa seba a kraje preložíme cez seba cca 2cm Kečup rozotrieme po celom ceste, okrem 3cm na spodnom okraji cesta…
Zobraziť viac …
Poznáte ten pocit, keď máte chuť na sladké ale žiadna Horalka doma nie je?! Ale predsa máte ešte kúsok energie v sebe na to, aby ste si niečo upiekli? Tak potom tieto Arašidové sušienky sú ako stvorené pre vás. Arašidové sušienky 1 hrnček arašidového masla1 ks vajíčko 2PL medu/javorový sirup + môžete pridať kúsky čokolády alebo…
Zobraziť viac …
Áno, viete si ich ľahko kúpiť, ale už ste si niekedy prečítali ich zloženie? Lebo ich zloženie väčšinou pripomína knižný román Odviate vetrom. Pritom príprava je veľmi ľahká, rýchla a na suroviny nenáročná. Tak čo vyskúšate? Suroviny: 2 hrnčeky hladkej múky 1 čl kypriaceho prášku 1/2 čl soľ 2 PL olivového oleja 3/4 hrnčeka vody…
Zobraziť viac …
O rebarbore a jej účinkoch sme už písali v predchádzajúcom recepte a netreba zabúdať, že rebarbora má svoju sezónu iba krátko, a to zhruba od polovice mája do konca júna. Má to svoje odôvodnenie, od konca šiesteho mesiaca totiž v rebarbore prudko stúpa podiel kyseliny šťaveľovej a stáva sa tak nebezpečná pre konzumáciu. 1 balík…
Zobraziť viac …
Kedysi sa rastlinné bielkoviny označovali ako “neplnohodnotné“. Bielkoviny v rastlinách určite plnohodnotné sú avšak treba dbať na vhodnú kombináciu rastlinných zdrojov bielkovín. Rozdiel je iba v tom, že každý rastlinný zdroj obsahuje inú zostavu aminokyselín. Fazuľa obsahuje veľa lyzínu, obilniny sú naopak bohaté na metionín, preto napríklad kombinácia fazule a obilniny (ryža, kukurica) alebo fazuľa a kukurica poskytujú…
Zobraziť viac …
Recept možno vyzerá komplikovano ale vôbec nie je, je trošku exotický, chute sú vyvážené, ľahké a nutrične plnohodnotné. Suroviny pre 2 osoby3oog filet lososolivový olej2ks limetkasoľ, čierne korenie1 hrnček jazmínovej/basmati ryže1ks kokosové mlieko1ks kokosová voda1ks mango1ks väčšie avokádo1ks červená paprika1ks červená cibuľa LososZmiešame si olivový olej, pretlačené 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, šťavu z…
Zobraziť viac …
Sezóna 2021 medvedieho cesnaku už je v plnom prúde a z každého kúta na vás striehnu jeho blahodárne účinky. Odhliadnuc od toho, že medvedí cesnak sa v minulosti používal na liečbu rôznych ochorení ako kŕčové žili, bolesti hlavy alebo tráviace problémy, je to chuťovo úžasná a výživná komodita, s ktorou je radosť variť. Surovinyolivová olej1x…
Zobraziť viac …
Cestoviny sú dominantou Talianska a ich domáca výroba je v tomto regióne samozrejmá. Je možné, že viacmenej už len u staršej populácie, pretože mladší ľudia siahajú po hotových produktoch. Pritom samotná výroba vôbec nie je fyzicky, mentálne a ani časovo náročná. Stačí Vám voda a múka.Z tohto jednoduchého receptu môžete pripravovať všetky možné tvary a…
Zobraziť viac …