Ako prvý recept, s ktorým sa s vami podelíme je brokolicový sandwich, nakoľko zožal úspech, či už doma alebo na sociálnych sieťach.
1 nastrúhaná celá brokolica
nastrúhaný syr
1-2 vajíčka
olej (rastlinný, vhodný na tepelnú úpravu)
3PL kukuričnej múky (môžte použiť akúkoľvek)
majoránka
soľ, korenie
Všetky suroviny zmiešame, rozohrejemesi panvicu s olejom
a následne si na panvici vytvarujeme dva obdĺžniky z cesta, ktoré pečieme z oboch strán do zlatista
.Následne ukladáme na jeden obdĺžnik + 
+
(plátky syra, šunky alebo slaniny podľa chuti alebo presvedčenia 
).Prikryjeme druhým obdĺžníkom a pečieme minútu
spojené z jednej strany a ďalšiu minútu z druhej strany aby sa nám syr krááásne roztopil a dodal výslednému produktu vláčnosť.Po upečení necháme 
odpočívať pár minút aby sa všetky chute prepojili.Rozrežeme na trojuholníky a už len popriať dobrú chuť
